jueves, 25 de abril de 2013

CHORICILLOS A LA SIDRA

Este es uno de esos platos que da gusto hacer, a todo el mundo le encanta y se hace en pocos minutos, yo le suelo hacer el fin de semana que viene Moni a casa ya que la encanta.

INGREDIENTES:
  • Choricillos frescos. (8 en mi caso)
  • Medio vaso de sidra.
  • 1 cucharada de aceite
  • Hoja de laurel (opcional)

Ups me deje el precio de la botella puesto en la foto, y yo que creía que ya iba mejorando, ainsss

ELABORACIÓN
  1. Cortamos los choricillos en 3 partes y lo echamos a la sartén con la cucharada de aceite.

  2. Dejamos que se dore a fuego medio alto y echamos la sidra.

  3. Cuando la sidra de un hervor bajamos el fuego y dejamos que se consuma la sidra lentamente, unos 5 minutos y a degustar.

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